Tumis Toge Wortel Kuah Ikan

Bahan Membuat Tumis Toge Wortel Kuah Ikan

  1. 1 buah wortel.
  2. Segenggam toge.
  3. 4 buah ikan salem/asap.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 1/2 bagian bawang bombay.
  6. 1 sdt kecap asin.
  7. 1 sdm saos tiram.
  8. 100 ml air.

Langkah Memasak Tumis Toge Wortel Kuah Ikan

  1. Panggang ikan sampai kering kecoklatan (bagi yang tidak diet, bisa digoreng).
  2. Iris-iris bumbu, sisihkan..
  3. Cuci bersih wortel, ris-iris wortel, sisihkan..
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  5. Lalu masukkan Toge dan wortel.
  6. Setelah layu, masukkan air, lalu ikan, saos tiram, dan kecap asin..
  7. Aduk rata, tunggu sampai air mendidih, beri daun bawang, ketika sudah layu matikan kompor..

Get Latest Recipe : HOME