Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya.
Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air.
Bahan Membuat Ayam bakar bumbu klaten
- 500 gram daging ayam.
- bumbu halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 sdt jinten (opsional).
- 1/2 sdm gula merah.
- 1 sdt garam.
- 2 batang sere.
- 3 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 ruas laos.
- 100 gram blondo.
- 1 bgks santan untuk merebus (saya santan kara).
Langkah Memasak Ayam bakar bumbu klaten
- Haluskan seuma bumbu halus, masukkan semua bahan kedalam panci kecuali blondo rebus hingga air menyusut, masukkan blondo masak kembali hingga kental. Tiriskan.
- Bakar ayam yg telah di bumbui sambil di olesi bumbu sesuai selera hingga kecoklatan. Sajikan hangat bersama sambel trasi dan lalapan. Selamat mencoba 😊.
Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap Makanan ayam bakar juga merupakan salah satu makanan yang cukup sehat karena mengandung sedikit lemak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Get Latest Recipe : HOME