Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Kunci dari membuat masakan rebung yang enak.
Bahan Membuat Lodeh tewel pedas
- Sebungkus kecil tewel iris rebus sampai lunak buang airnya.
- 2 lbr daun salam.
- Stengah sdm minyak.
- 1 ltr Air.
- 1 sdt Garam.
- 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- 1 bks santan bubuk/santan dari 1/4 butir kelapa.
- Bumbu halus.
- 2 biji kemiri.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Seiris kunir dan jahe.
Langkah Memasak Lodeh tewel pedas
- Tumis bumbu halus masukkan tewel dan daun salam serta air kemudian didihkan.
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan garam, cek rasa.
Nasi Lodho Ayam Warung Sumber Rejeki Hj Kasnan. Fimela.com, Jakarta Membuat sayur lodeh untuk menu makan siang menjadi salah satu favorit bagi sebagian orang. Rasa dari kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh, tapi lebih pedas dan bisa ditambah dengan kecap manis serta sambal. Agar makanan ini lebih mengenyangkan perut, maka warga Malang kerap. Sajian sayur lodeh tewel ala master chef Rudy Choirudin ini akan tentu bisa anda … Mari buat sayur lodeh bumbu Aceh di rumah untuk menu makan yang lebih sehat dan berselera. 🎦 Tewel.
Get Latest Recipe : HOME