Bahan Membuat Avocado Mango Sticky Rice Ala-ala akuuuh
- 1/4 Kg Beras Ketan.
- 1 Buah Mangga.
- 1 Buah Alpukat, diusahakan alpukat mentega karena lebih gurih.
- 2 santan instan, aq pake Sun Kara 65ml.
- 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 100ml air.
- garam.
- 1 sdt vanili bubuk.
- wijen yang telah disangrai.
- Daun pandan.
Langkah Memasak Avocado Mango Sticky Rice Ala-ala akuuuh
- Cuci bersih beras ketan, lalu masak dengan santan, tambahkan daun pandan dan 1 sdm garam aduk2 hingga kalis.
- Kukus nasi ketan selama 30 menit..
- Sementara masak 65ml santan instan Kara dan 1sdt vanili bubuk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena hingga mendidih meletup2. angkat dan matikan api.
- Apabila Ketan sudah matang. angkat dan matikan api. Ambil mangkok untuk mencetak ketan, taruh diatas piring saji beserta irisan mangga dan alpukat. tuang Vla santan diatas lalu taburi wijen sangrai.
Get Latest Recipe : HOME