Pablo ini emang yang bikin Cheese Tart booming di Jakarta.
Tart yang merupakan Cheese Tart ala J.
How To Make Mini Egg Tart
Bahan Membuat PABLO ala mini egg tart
- 90 gr tepung protein rendah.
- 40 gr unsalted butter dingin (sy mentega palmia royal).
- 30 ml air.
- 1/4 sdt garam.
- FILLING :.
- 2 btr kuning telur.
- 100 ml susu evaporated.
- 100 ml whipping cream dairy Anchor.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt Vanilla extract toffieco.
- OLESAN :.
- Selai Apricot (di torch sebentar stlh dioles).
Langkah Memasak PABLO ala mini egg tart
- Siapkan Bahan :.
- Mix tepung dan butter sampai rata tambahkan air garam 👉aduk rata👉wrap dng plastic wrap simpan kulkas 30 menit..
- Buat Filling.mix kuning telur, susu,krim cair,gula👉panaskan sampai GULA LARUT jgn sampai mendidih (sebentar saja)..👉pindahkan ke wadah.
- Oles loyang dng butter/mentega), bagi adonan jadi 6 cetak yg rapih.
- Spy ngga lengket, alasi plastik lalu stemper spy tipisnya rata👉 tusuk alasnya dng garpu.
- Tuang filling sampai 1/2 cm dr atas.Oven 160-170 °C selama 45 menit👉ses oven masing2..Buka tutup oven apabila terlihat permukaan filling mulai menggelembung👉sy suka yg masih lumer tengahnya. 👍olesi dng selai aprikot trus di torch sebentar.
- Pablo mini egg tart ready to serve now..sajikan hangat..melted in mouth..👉enakkk bangettt👍.
- Pocan dulu📷📷📷.
The thick, gooey brownie mix is given a extra bit of bite with the crumbly pastry and the crunch of the eggs - chocolate heaven! Get the recipe: Mini Egg brownie tart. The Best Mini Tarts Recipes on Yummly Raspberry Cream Mini TartsFeisty Frugal Fabulous. vanilla, raspberries, tart shells, whipping cream. Egg tarts are undoubtedly one of the most popular dim sum dishes in Singapore.
Get Latest Recipe : HOME