Yang saya tau, pie adalah makanan asli dari Eropa sana.
Tapi ternyata pas baca di wiki, Pie ini awal mula kemunculannya ternyata dari Egypt, hingga selanjutnya karena transfer.
Hong Kong Egg tart sangat populer di Hong Kong dan sangat mudah menjumpai di Bakery.jika ke Hong kong sila mencobanya dan yang pasti mirip sekali dengan rasa Homemade ini.
Bahan Membuat PIE SUSU (EGG TART)
- Bahan kulit:.
- 12 sendok makan tepung terigu.
- 1 sendok makan gula halus.
- 5 sendok makan margarin.
- 1 kuning telur.
- 1 sendok makan air es.
- Bahan atas:.
- 2 kuning telur.
- 1 putih telur.
- 8 sendok makan susu kental manis.
- 2 sendok makan tepung maizena.
- 10 sendok makan air.
- Sedikit vanili.
Langkah Memasak PIE SUSU (EGG TART)
- Campur semua bahan kulit sampai tercampur rata kemudian pipihkan saya memakai teflon yang sudah diolesi mertega.. rapikan pinggiran adonan dengan garbu,,,,Sisihkan.
- Kemudian Bikin bahan ke dua,,, kocok lepas telur, vanili, susu, sampai tercampur rata,, kemudian masukan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air dan aduk rata..setelah itu Tuang diatas adonan pertama yang sudah dipipihkan tadi.
- Panggang diatas kompor dengan api sedang dan jangan lupa kasih alas dibawah teflon biar tidak gosong.. Tutup teflon dan panggang kurang lebih 1 jam...
- Sampai adonan atas tidak lembek dan matang... Biarkan dingin dan potong... *SELAMAT MENCOBA DIJAMIN ANTI GAGAL👍".
Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Resep dan cara membuat pie susu, egg tart dan TIPS biar atasnya mengkilat. Jamin merem jg jadii😂.dan semua pd suka lhooo. Both snacks are delicious, but since pie susu is definitely closer to the look and taste of Chinese egg tart (which, I happen to be a major fan of), I have since been hunting down for a good recipe to remake these snacks at home, especially now that I am no longer in Indonesia and the probability of receiving. Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata).
Get Latest Recipe : HOME