Portuguese Egg Tart

Bahan Membuat Portuguese Egg Tart

1. 1 pack puff pastry instant.
2. Bahan custard.
3. 350 ml susu cair.
4. 10 sdm susu kental manis.
5. 3 butir kuning telur.
6. 1 sdt vanila extract.
7. 2 sdm custard powder / maizena.

Langkah Memasak Portuguese Egg Tart

1. Giling ringan adonan puff pastry, potong sesuai ukuran pie cup yang ada,tusuk tusuk bagian bawah dengan garpuh, sisihkan.
2. Campur semua bahan custard hingga merata,lalu saring, adonan boleh di masak sebentar agar agak kental tp sy langsung aja ya ga usah dimasak juga oke.
3. Tuang 3/4 adonan custard ke dalam loyang puff pastry (jangan terlalu penuh ya)panggang dengan suhu 170 derajat sampai matang,jika sudah hampir matang ganti dengan api atas sebentar untuk mengkaramelisasi permukaan custard.

Get Latest Recipe : HOME