Campur susu kental manis, susu bubuk, tepung kanji, gula.
Pingin bikin es krim ala Walls?
Resep asli es krim Walls tentunya dirahasiakan oleh perusahaan pemiliknya.
Bahan Membuat Es krim hommade ala Walls part II
- 1/2 kaleng SKM putih.
- 2 sachet susu bubuk dancow.
- 1 sdm SP (di tim).
- 250 gr gula pasir.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 gelas air.
- pasta makanan / bisa diganti dg pop ice aneka rasa.
- secukupnya cup jelly.
Langkah Memasak Es krim hommade ala Walls part II
- Campur SKM, susu bubuk, larutan tepung maizena, gula pasir, dan air ke dalam panci dan masak dgn api kecil hingga meletup2. matikan.
- Pindahkan ke dalam wadah lain, biarkan dingin dgn suhu ruang. lalu masukkan dalam freezer hingga beku.
- Setelah beku, keluarkan dan kerok menggunakan garpu, masukkan ke dalam wadah yg cukup besar.
- Tambahkan SP yg telah di tim sebelumnya, lalu mixer dg kecepatan tinggi hingga mengembang 2X lipat.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pop ice masing2 berbagai rasa (kalo saya biru:vanila blue, putih: leci, coklat,).
- Lalu masukkan ke dalam cup jelly selang seling tiap warna. sampai adonan habis..
- Tutup, dan masukkan ke frrezer tunggu hingga beku, es krim siap dinikmati.
Sebagai produk yang menyasar segmen kelas bawah, es krim Seru nantinya akan hadir di warung-warung kecil, tidak seperti kebanyakan es krim yang bertengger manis. Es krim adalah produk pangan beku yang dibuat melalui kombinasi proses pembekuan dan agitasi pada bahan-bahan yang terdiri dari susu dan produk susu, pemanis, penstabil Es krim biasa dikonsumsi sebagai makanan selingan (dessert) dan dikelompokkan dalam makanan camilan (snack). Es krim adalah produk olahan beku yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Potensi pasar es krim di Indonesia pun cukup menjanjikan mengingat Dua pemain besar ini menguasai pasar es krim dalam kemasan Indonesia, diikuti oleh Indo Eskrim Meiji dan Diamond. Brilio.net - Magnun, Cornetto, adalah dua jenis es krim Wall's yang memang tengah populer baru-baru ini.
Get Latest Recipe : HOME