Bahan Membuat Donat J'co (recook: fatmah bahalwan)
- Bahan A.
- 230 gr tepung cakra.
- 1,5 sdt fermipan.
- 150 ml air hangat (aq 100 ml aja krn udh hampir kalis).
- Bahan B.
- 25 gr tepung segitiga.
- 2 sdm gula pasir.
- 25 gr tepung cakra.
- 1,5 sdm susu bubuk.
- 1 kuning telur (aq sama putihnya,eman 😁).
- 33 gr mentega putih.
- Topping suka2 aja.
- coklat strawberry collata.
- coklat blok collata.
- chocochip warna warni.
- meses.
Langkah Memasak Donat J'co (recook: fatmah bahalwan)
- Campur bahan A sampai tidak lengket, diamkan 90menit, tutup serbet basah.
- Setelah mengembang 2x lipat.
- Campurkan bahan B ke adonan A,, uleni sampai kalis, kurleb 15 menit (aq 10 menit aja cos capek 😁). Diamkan 15 menit, tutup serbet.
- Giling adonan setebal 1 cm, cetak sesuai selera. Udh mau abis ngegorengnya, baru sempet fotoin.
- Panaskan minyak sampai bener2 panas, (minyak beku lebih bagus). Goreng pake api keciiil, balik 1x aja biar gk nyerap minyak banyak..
- Tiriskan,, beri topping suka2 🙌.
- Maap awut2an,,,.
- Coklatt,, 🍫🍫🍫🍫🍩🍩🍩🍩.
- Strawberry,,, 🍓🍓🍓🍓🍩🍩🍩🍩.
- .
Get Latest Recipe : HOME