Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.

Bahan Membuat Donat Empuk

500 gr tepung terigu protein tinggi.
250 ml air hangat.
6 gr ragi instan (aku pakai 1bks/12gr).
5 sdm gula pasir.
2 kuning telur.
100 gr margarin dilelehkan, dinginkan.
1/2 sdt garam (resep asli ga pake).
Topping:.
Nutella.
Meises coklat.

Langkah Memasak Donat Empuk

Dalam bowl mixer masukkan air hangat, masukkan gula & ragi. Aduk hingga larut & berbuih.
Masukkan tepung terigu, nyalakan mixer speed rendah. Aduk hingga tecampur.
Masukkan kuning telur, aduk kembali hingga kalis.
Masukkan garam & margarin. Aduk hingga elastis, sampai window pane.
Matikan mixer, bulatkan adonan tutup dg serbet basah & diamkan hingga mengembang 2x lipat volume semula.
Kempiskan adonan, timbang @50gr.
Rounding / bulatkan masing² adonan hingga bulat & mulus permukaannya..
Pipihkan & sisihkan, diamkan kembali hingga mengembang.
Goreng dlm minyak dg api kecil - sedang, hingga matang.
Angkat tiriskan minyaknya.
Setelah dingin, celupkan / olesi salah satu sisi donat dg nutella kmdn taburi meises. donat siap dinikmati.

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Buat adonan dari beberapa bahan yang dijadikan satu yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula.

Get Latest Recipe : HOME