Ga perlu repot lagii beli lohh. bisa dbuag di ruma. homemade. selain praktis n halal juga lebih hemat donk. hahahah.
Resep donat ini dikasih sama temen yang kerja di J co.
Rasanya sama dengan donat J co cuma punyaku agak menul-menul Montok :D.
Bahan Membuat Donat ala j-co
- 500 gr tepung protein tinggi.
- 4 sdm gula pasir.
- 2 sdt fermipan.
- 2 kuning telur.
- 1 sachet susu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 4 sdm margarin.
- secukupnya Air.
- Topping.
- Sesuai selera.
Langkah Memasak Donat ala j-co
- Campur tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,ragi,telur dan tuang air sesikit demi sedikit sampai kalis..
- Setelah kalis tambahkan garam dan mentega.diamkan kurleb 30 menit sampai mengembang(tutup dgn lap setengah basah).
- Setelah 30 menit potong adonan dan bentuk sesuai selera.diamkan lagi kurleb 15 menit..
- Setelah 15 menit siap di goreng dan diberi topping sesuai selera..selamat mencoba.
Tadinya saya juga pakai super gs donat, tapi sudah jarang ada toko yang menjualnya. Akhirnya saya tidak memakai itu lagi tapi pakai soft bread yang biasa untuk roti sobek. Produk donat mereka memang terkenal karena kelembutan teksturnya, meskipun lembut adonan donat tetap mengembang sempurna. Daripada harus nunggu ada diskonan dan antre lama bikin sendiri aja yuk, berikut resep donat J. CO mungkin menjadi pilihan sebagian orang, sekedar singgah untuk menikmati donatnya yang lezat.
Get Latest Recipe : HOME