Bahan adonan donat : - satu setengah gelas tepung terigu protein tinggi. - dua sendok makan gula pasir Resep topping donat. Yg mau donat kentang ala JCO. DONAT BODONG!!! dan BOLONG!!! hahaha tahu kan bodong??? itu lho puser yang. rencana mo bikin donat yang kayak aku beli di toko. bentuknnya cantik jadi tengah donat yang dari cetakan itu gak di lepas di biarkan nempel cantiikkk banget deh, rencana mo niru kayak gitu.
Bahan Membuat Donat cantik ala² jco
- 500 g tepung pro tinggi(wajib).
- 2 butir kuning telur.
- 1 sc Susu dancow putih(boleh skip).
- 75 g Margarin.
- 5 sdm Gula.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt TBM.
- ±200 ml air es(ato bs jg susu cair dingin).
- Fermipan(sy pake setengah dr 1schet).
- sesuai selera Toping.
Langkah Memasak Donat cantik ala² jco
- Campur fermipan dengan sedikit air hangat kdalam gelas untuk mengaktifkan ragi, tambahkan gula sedinkit, aduk²,lalu tutup diamkan 5menit/sampe berbusa, kalo tidak keluar busanya bisa jd itu raginya jelek, jadi lebih baik ganti aja.
- Setelah berbusa tuangkan ke dalam wadah baskom campur dengan gula, susu,tbm, tepung,telur, setelah setengah kalis baru masukkan margarin+garam.
- Uleni sampai kalis dan elastis.
- Setelah adonan benar² kalis tutup dengan plastik wrap/serbet selama 30menit/sampai mengembang.
- Setelah 30 menit buka dan kempiskan adonan dengan cara menekan/meninju.
- Bentuk bulatan² kecil kurang lebih 50gr taruh di atas alas kertas roti yang sudah ditaburi tepung terigu agar tidak nempel,.
- Setelah selesai dibulat²kan diamkan lagi kurang lebih 15menit/smpai mengembang.
- Setelah mengembang goreng di minyak yang banyak dan api yg kecil,⚜️tips untuk menggoreng jangan sering dibolak balik cukup 1 kali saja agar tidak menyerap banyak minyak.
- Beri toping sesuai selera,,,.
- .
Donat yang satu ini memang terkenal karena kelembutan dan varian rasanya yang bermacam-macam juga lezat. Meskipun lembut, adonan donat tetap mengembang dan juga bisa diberi Kulineri akan membagikan resep bagaimana cara membuat donat yang tekstur dan rasanya mirip seperti donat Jco. Varian rasa donat di JCo sendiri cukup beragam, seperti heaven berry, choconutzy, green tease, dan banyak lain. Beberapa varian menu donat di JCo sendiri banyak yang tak memiliki lubang di tengahnya. Donat JCO adalah donat yang sedang populer dan paling digandrungi anak-anak, remaja, sampai dewasa, diantara donat-donat lainnya seperti donat kentang panggang, bakar, atau goreng, donat dunkin donuts, donat madu, donat kampung, donat sederhana.
Get Latest Recipe : HOME