PagesBusinessesFood & BeverageKeluarga BahagiaVideosResep Donat Empuk dan Lembut Ala JCO. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel.
Bahan Membuat Donat empuk ala Jco ❤️
- Bahan.
- 20 sdm tepung terigu Cakra.
- 5 sdm tepung terigu segitiga.
- 2 btr kuning telur.
- 1 sdt fermipan.
- 2 sdm gula halus.
- 1 sdm mentega.
- Sejumput garam.
- 150 ml susu cair dingin (kurleb ya).
- Minyak untuk menggoreng.
- Topping.
- Gula halus atau meses atau keju (sesuka hati).
Langkah Memasak Donat empuk ala Jco ❤️
- Campur tepung, gula, kuning telur dan fermipan dalam baskom, lalu aduk rata..
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan uleni hingga agak kalis, lalu masukkan mentega dan garam..
- Uleni hingga adonan kalis, lalu diamkan selama 20 menit. (Adonan ditutup dengan kain/wrap).
- Setelah mengembang lalu kempeskan dan bagi adonan kecil2 dan bentuk bolong di tengahnya lalu letakkan di atas kertas roti agar tidak menempel..
- Lalu biarkan selama kurleb 15 menit hingga mengembang lagi..
- Panaskan minyak dalam teflon. *Minyaknya yg banyak, dan dipanaskan dengan api yang sangat kecil.
- Setelah minyak benar2 panas, masukkan donat satu per satu, teflon jangan sampai penuh karena donat akan mengembang lagi saat digoreng..
- Balik donat saat mulai menguning keemasan (caranya bisa diintip menggunakan sumpit atau tusuk sate) lalu goreng hingga matang seluruhnya..
- Setelah menguning dua sisinya, angkat dan letakkan di atas piring saji..
- Bisa disajikan dengan topping sesuai selera atau dilumuri gula halus..
- Selamat mencoba dan selamat menikmati 🤗❤️.
Makanan kue donat spesial ini sebenarnya bukanlah rahasia donat jco Asli melainkan khas donat ala jco yang bisa Anda bikin sendiri di rumah, tidak mungkinkan pihak JCO membocorkan rahasia resep. Resep Donat JCO dan Cara Membuat Topping Juga Isiannya - Siapa yang tidak mengenal Merek donat Jco? Donat yang satu ini memang terkenal karena kelembutan dan varian rasanya yang bermacam-macam juga lezat. Meskipun lembut, adonan donat tetap mengembang dan juga bisa. Salah satu donat yang terkenal kelezatannya serta memiliki berbagai macam topping yang menarik adalah Donat Jco.
Get Latest Recipe : HOME