Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.
Bahan Membuat Kue Lumpur Kentang
- 500 gram kentang kukus, haluskan dgn garpu.
- 250 gram terigu sebaguna/protein sedang.
- 250 gram gula pasir.
- 100 gram margarin, lelehkan.
- 2 butir telur +1 kuning telur.
- Sejumput garam.
- 500 ml santan, sy pakai Fiber Creme.
- Secukupnya kismis untuk topping.
Langkah Memasak Kue Lumpur Kentang
- Blender kentang dengan santan..
- Lalu campur semua bahan, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil..
- Panaskan cetakan kue lumpur..
- Tuang adonan 3/4 penuh. Beri kismis lalu tutup wajan. Masak hingga matang..
- Sajikan..
- Buat kesayangan pulang kerja😘.
- Setengah resep jadinya 20 buah..
- Tetep enak dan pastinya lebih sehat😊.
Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Lihat juga resep Kue Lumpur Surga enak lainnya! Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME