Nikmatilah kue lumpur kentang ncc ini bersama minuman manis, dikarenakan dibuat dari bahan kentang yang mengandung zat karbohidrat, kue lumpur pun bisa mengenyangkan ataupun setidaknya mengganjal perut anda sebelum memakan makanan berat.
Resep Cheese Cake Tanpa Oven Avokad Lemon.
Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Image by: Cookpad.com.
Bahan Membuat Lumpur Kentang NCC
- 500 gram kentang rebus.
- 250 gram tepung terigu.
- 250 gram gula pasir.
- 100 gram margarin/mentega.
- 500 cc santan matang.
- 2 butir telur.
- 1 sachet vanili.
- secukupnya garam.
- secukupnya misis atau kismis.
Langkah Memasak Lumpur Kentang NCC
- Blender kentang rebus dan santan matang hingga halus.
- Kocok gula + telur + vanili + garam hingga larut, tak perlu mengembang. Kemudian masukkan terigu perlahan, lanjutkan dengan mentega dan terakhir jus kentang santan. Aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan dan olesi dgn mentega.. lalu tuang adonan dgn sendok sayur. Masukkan meses atau kismis. Tutup dgn api kecil. Tunggu hingga matang.
- Siap dihidangkan.. angin2kan agar teksturnya kokoh.
Resep kue lumpur merupakan resep kue tradisional Indonesia yang saat ini semakin berkembang. Kalau Kamu termasuk pecinta kuliner Indonesia, terutama aneka kue & jajanan pasar tradisional, Kamu pasti merasakan adanya perkembangan yang pesat di kue-kue tradisional Indonesia. Berkat kreativitas dan inovasi para pelaku kuliner Kita, saat ini aneka penganan tradisional tersaji dalam berbagai rasa. Untuk resepnya, saya pake resep kue lumpur kentangnya ibu Fatmah Bahalwan NCC. Karena biasanya baru selese ngukus kentang setengah kilo, udah adaaa aja yang minta jatah.
Get Latest Recipe : HOME