Bunda juga bisa membuat kue lumpur tanpa kelapa muda.
Kentang, Lumer Wangi Enak , resep susu kental manis, resep kue depa susu khas gorontalo, ncc Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Cara Membuat Donat Kentang NCC : Camprkan semua bahan untuk membuat.
Bahan Membuat Lumpur Kentang NCC
- 250 gram kentang.
- 250 ml santan.
- 125 gram gula pasir.
- 1 butir telur utuh.
- 1 butir kuning telur.
- 125 gram tepung terigu.
- 50 gram margarin (lelehkan).
- 1 sacet vanili.
- Sejumput garam.
- Secukupnya kismis (untuk topping).
Langkah Memasak Lumpur Kentang NCC
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian kukus sampai empuk....
- Blender kentang dan santan sampai halus, sisihkan....
- Mixer telur dan gula hingga pucat dan gula larut. Masukkan terigu, garam dan vanili mixer dengan kecepatan rendah hingga rata....
- Selanjutnya masukkan campuran kentang dan santan yg telah dihaluskan mix sebentar asal rata....
- Tambahkan margarin cair aduk rata dengan spatula....
- Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin kalau sudah panas tuang adonan sampai hampir penuh tutup biarkan sampai setengah matang....
- Setelah setengah matang buka lalu tambahkan kismis dan tutup kembali dan biarkan sampai matang....
- Setelah matang angkat dan siap disajikan....
Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam Itulah informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue lumpur kentang yang dapat kami. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Get Latest Recipe : HOME