Swike daging ayam pengganti daging katak.
Lihat juga resep Swike ayam enak lainnya!
CARA MEMBUAT SWIKE KUAH PURWODADI ASLI.
Bahan Membuat Swike Ayam | Ayam Kuah Tauco
- 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- 1 sdt jahe parut.
- 4 siung bawang putih geprek cincang.
- 1 bungkus tauco (sekitar 2 sdm) bisa dtambah sesuai selera, sya pake buatan sukabumi.
- 1 liter air.
- 2 sdm kecap.
- 2 helai daun bawang iris.
- secukupnya gula garam.
- secukupnya merica bubuk.
- secukupnya kaldu bubuk.
- Taburan :.
- seledri iris, cabe iris, kucuran jeruk purut.
- Pelengkap :.
- Sambal dan kerupuk.
Langkah Memasak Swike Ayam | Ayam Kuah Tauco
- Tumis jahe dan bawang putih sampai harum dan berwarna kekuningan, masukkan tauco aduk bentar lalu cemplungin ayam, aduk2 sampai berubah warna lalu masukkan air..
- Masukkan semua bumbu dan daun bawang, masak sampai ayam empuk dan air agak menyusut, jgn lupa tes rasa.
- Setelah matang, sajikan dgn taburan.
Sajikan swike ayam bersama nasi hangat. Itulah cara membuat dan resep swike ayam yang bisa kamu nikmati bersama keluarga di rumah. Nah, itulah resep swike ayam yang asli nikmat dan sekarang bisa anda coba resep ini dirumah. Agar rasanya lebih nikmat lagi, anda bisa menikmati masakan swike ayam ini dengan sepiring nasi hangat. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Get Latest Recipe : HOME