24. Swike Ayam Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike. Hidangan ini dipercaya berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia.

Bahan Membuat 24. Swike Ayam

  1. 700 gr ayam, potong agak kecil.
  2. 2 batang seledri, iris.
  3. 4 sdm tauco.
  4. secukupnya Kecap manis.
  5. Garam, gula, kaldu bubuk (bila suka).
  6. Bawang putih goreng.
  7. Bumbu Halus:.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 1 sdt merica halus.
  10. 1 ruas jahe.

Langkah Memasak 24. Swike Ayam

  1. Haluskan bawang putih, merica, dan jahe.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan ayam, kecap manis secukupnya, dan tauco. Aduk². Beri sedikit air. Biarkan hingga bumbu meresap. (Bisa ditutup dulu).
  3. Setelah bumbu sekiranya meresap, tambahkan air lagi. Tunggu mendidih, lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Beri irisan seledri. Tes rasa. Terakhir taburi dengan bawang putih goreng. Matikan kompor setelah masakan mendidih..
  4. Siap dihidangkan ❤️❤️.

Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah. XYZ ) Hanya di >> SIKONTIL.

Get Latest Recipe : HOME