Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang dibumbu ala swike.
Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan.
Ternak ayam kampung dewasa ini makin populer bro.
Bahan Membuat Swieke ayam kampung
- 1 ekor ayam kampung muda.
- 4 sdm tauco.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 5 siung baput.
- 1 ruas jari jahe.
- 3 batang seledri.
- Bawang goreng.
- 1 sdm gula pasir.
- 1.5 sdt merica.
Langkah Memasak Swieke ayam kampung
- Cuci bersih lalu rebus ayam sampai empuk..tanpa bumbu ya..sisakan sedikit airnya untuk kaldu.
- Haluskan gula pasir jahe dan bawang putih..lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ayam dan air kaldu..tambahkan air secukupnya..biarkan mendidih..masukkan kecap,tauco dan batang seledri yg sudah diiris2..matikan kompor..tambahkan kaldu dan merica..taburi bawang goreng..koreksi rasa..sajikan.
Pemeliharaan ayam kampung secara intensif ada berbagai tipe kandang yang biasa diterapkan oleh para. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia and Malaysia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". Ayam kampung super sebenarnya merupakan ayam hasil persilangan antara ayam petelur dengan ayam kampung yang memiliki badan atau postur tubuh yang besar dan. Nana Kampung Rusuh : "Galau Swike Kodok." Nana Asyik bermain galah kepung same Kevin, anaknya Mama Kos dan Shanza anaknya Tante Lavender.
Get Latest Recipe : HOME