Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa.
Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar.
Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki.
Bahan Membuat Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco)
- 1/2 ekor ayam, potong 8-10 bagian.
- 1200 ml air.
- 3 bawang putih.
- 2 ruas jahe.
- 3 sdm kecap.
- 2 sdm tauco.
- 2-3 sdm gula pasir.
- 1-2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu non MSG.
- 1/4 sdt lada halus (option).
- Daun bawang potong2.
- Cabe rawit utuh (option).
- Taburan ;.
- iris Bawang goreng danseledri.
- Pelengkap :.
- Jeruk nipis.
- Telur rebus/pindang.
Langkah Memasak Swieke Ayam (Ayam Masak Tauco)
- Kucuribayam dengan airbjeryk nopis. Aduk rata diamkam 20 menit. Cuci bersih lagi dan tiriskan. Geprek jahe. Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bawang dan jahe hingga harum. Masukkan ayam dan aduk2.hingga ayam berubah warna..
- Tuang air dan didihkan. Masukkan lada garam gula kecap tauco dan kaldu..
- Didihkan lagi, kecilkan api dan tunggu 10-15 menit agar menyerap dan ayam empuk. Tes icip..rasanya lebih cenderung ke manis dan khas tauco. Masukkan daun bawang dan cabe utuh. Disihkan sekali lagi. Matikan. Dna sajikan dengan taburan seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Jika ingin pedas, geprek cane rawitnya sebelum makan😍.
It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja Tuanku Munawir), full of Moghul infuence, not quite. Ayam Aduan yang Punya Kekuatan Mistik. Banyak penampilan ayam aduan bagus namun tidak mempunyai kemenangan dan berikut akan saya sajikan beberapa ciri fisik yang dapat anda kenali tentang ayam bangkok aduan yang bagus.
Get Latest Recipe : HOME