Cara membuat pizza teflon ini cukup mudah dan simple, yaitu panggang adonan roti pizza di atas wajan anti lengket atau teflon dengan loyang ukuran kecil maupun ukuran besar sesuai selera.
If desired*, sprinkle cornmeal onto pizza pan coated with Teflonâ„¢ nonstick.
Place dough circle on the pan.
Bahan Membuat Dough Pizza Teflon
- 13 sdm tepung serbaguna (aku merk sania).
- 1/2 sdt ragi.
- 1 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm garam.
- Sejumput sasa.
- 1 1/2 sdm minyak sayur.
- 6 sdm air dingin.
- Kain basah yg bersih tentunya.
Langkah Memasak Dough Pizza Teflon
- Siapkan bahan.. ini bahan2nya sekalian yg aku pake untuk pizza ya bun...
- Campurkan tepung, ragi, gula, garam, sasa, minyak sayur.
- Masukan air sedikit demi sedikit, uleni. Proofing selama 45 menit dgn ditutupi kain basah.. buka trs tonjok 🤠untuk mengeluarkan udara bun.. bentuk pipih lingkaran, proofing lg kurleb 15 menit...
- Tinggal dibentuk sesuai selera. Critanya sih aku mau bebikin yg cheese. Pertama pipihkan dulu seukuran teflon maxim (karena aku ga pake oven).
- Pinggirannya dilebihin untuk isi keju. Tusuk2 tengahnya pake garpu. Tinggal kasih topping deh. Panggang selama 20-25 menit pake api kecil, tutupi dgn tutup panci 🥰.
Yaii akhirnya bisa jg ni bikin pizza teflon yg enak mantap ga kalah sama pizza yg. Mari simak resep pizza teflon yang mudah dan praktis ini. Untuk bahan membuat pizza ini sebenarnya ada dua macam yaitu bahan untuk roti dan bahan untuk topping. Lalu tutup teflon dan panaskan di atas kompor dengan api paling kecil. Taburi keju parut dan siap dihidangkan.
Get Latest Recipe : HOME