Drizzle with oil and season with salt and freshly ground black pepper. Gather the pizza dough and bring it to room temperature, as well as the sauce, mozzarella cheese, and cooked, crumbled sausage (if using). Lightly brush the top of each pizza bite with olive oil and sprinkle.
Bahan Membuat Bites Pizza Mozarella (Dough Pizza Oven&Teflon)
- Bahan Dough :.
- 2 sdt Ragi (saya Fermipan).
- 1 sdm Gula pasir.
- 130 ml air hangat (hangat kuku jgn panas).
- 23 sdm Tepung Terigu (Saya segitiga biru /Cakra juga Bisa).
- 2 sdm Minyak Sayur.
- 1/2 sdt Garam.
- Topping :__________________________.
- Sosis homemade (Bikin sendiri).
- Daging cincang Saos (ada di resep spaghetti anak).
- (kl mau yg instan kornet+saos aja).
- Keju Mozzarella.
- Keju Kraft cheddar (di parut).
Langkah Memasak Bites Pizza Mozarella (Dough Pizza Oven&Teflon)
- Tuang air hangat kuku Masukan ragi,dan gula aduk sampai larut dan diamkan sampai berbuih -+10 menit (kalau tidak berbuih tandanya ragi sudah tidak Bagus ganti ragi yang baru ya).
- Dalam Wadah Masukkan tepung terigu dan air ragi yang sudah berbuih sedikit demi sedikit sampai setengah kalis,tuang minyak goreng dan garam uleni sampai kalis. (Diamkan/Tutup dengan Kain sampai 15 menit).
- Setelah adonan mengembang menjadi 2x lipat kempes kan Dengan tangan (ditinju) dan pipihkan dalam Loyang yang sudah di olesi Margarin / Minyak Goreng..
- Buat Bites/Pinggiran nya potong dengan menggunakan pisau pinggiran nya dengan dikasih jarak dan isi dengan keju Mozzarella (saya mix Mozarella dan sosis)..
- Cara buat pinggiran nya letakkan keju mozzarella tutup keatas lalu lipat kebawah dengan di plintir ke kanan lakukan sampai semua pinggiran selesai..
- Tusuk tusuk dengan garpu bagian tengah nya lalu isi dengan topping,keju Mozzarella,isi topping daging yg sudah di buat sebelumnya,beri parutan keju Mozzarella, sosis, Mozarella dan cheddar..
- Panggang di oven dengan suhu 190° selama 30 menit /sesuai oven masing-masing. angkat..
Still chewy and savory, but with a softer texture than the prepackaged frozen variety. This pizza, made with the Iranian flatbread called lavash, is utterly simple to throw together, and I love the way the flavor of the tomatoes intensifies during their short time in the oven. Place the lavash on a baking sheet. Sprinkle the mozzarella over the lavash, and top with the tomato slices and onion. Each pizza bite consists of different pizza topping fillings.
Get Latest Recipe : HOME