Thai Green Papaya Salad (Som Tam ΰΈͺΰΉΰΈ‘ΰΈΰΈ³) by veganmian #Salad #Green_Papaya #Healthy. Green papaya salad - Traditional Thai or Lao dish called "Tam Som". Very popular dish for any Chinese Salad, Best Thai Food, Korat, Grilled Pork, Thai Recipes, Asia Travel, Southeast Asia, Roots, Thailand.
Bahan Membuat Homemade Grilled Prawn Som Tam Salad
- 1 buah π₯ pepaya muda (diparut).
- 2 siung π₯ bawang putih.
- 3 sdm π₯ kacang tanah, sangrai.
- 2 sdm π₯ kecap ikan.
- 1 sdm π₯ udang kering (ebi).
- 1 buah π₯ jeruk nipis (diambil air nya).
- 1 sdt π₯ gula palem (sesuaikan menurut preferensi kemanisan).
- 3 -5 π₯ cabe kecil.
- 1 π₯ cabe merah (iris tipis untuk garnish).
- π₯Buncis/Kacang Panjang (rebus sebentar).
Langkah Memasak Homemade Grilled Prawn Som Tam Salad
- π¦ Parut pepaya muda π¦ Sangrai kacang tanah hingga kuning kecoklatan lalu sisihkan π¦Masukan udang ebi dalam air rebus π¦ Larutkan garam pada ebi ke air masak lalu tiriskan π¦ Masukan buncis pada air rebusan ebi tadi untuk mendapatkan rasa asin dari garam. π¦ Simpan air rebusan tadi.
- π¦ Haluskan ebi dan bawang putih π¦ Tambahkan air rebusan, kecap ikan, gula palem, cabe merah, perasan jeruk nipis, kacang sangrai, air π¦ Aduk sampai rata π¦ Serut Papaya muda dan campurkan dengan saus ebi.
- π¦ Tips Grill prawn : buka punggung udang dengan gunting. Bersihkan punggung udang. Lakukan hingga udang habis. π¦ Bubuhi gula palem π¦ Geprek bawang putih π¦ Tambahkan air jeruk nipis.
- π¦ Siapkan panggangan, Beri panggangan dgn minyak olive π¦ Letakan udang di pangganan, balik udang sampai matang π¦ Garnish dgn cabe merah, kacang sangrai.
A healthy and tasty treat for brunch, lunch or a casual light dinner. This homemade Italian sausage recipe features coarsely ground pork sausage in natural pork casing, with a distinctive flavor from fennel seed and other The flat top does the burgers and the fryer does the fries. Use the griddle for bacon, eggs, and home fries. Or pancakes, fajitas, grilled cheese, you. It's also one of those foods I never thought to make on my own.
Get Latest Recipe : HOME