Di solo itu belum pernah nemu ada yang jual asinan betawi macem gini. Itu kerupuk mienya beli online dikirim dari bandung. Lihat juga resep Asinan sayur betawi ala dian enak lainnya!
Bahan Membuat Asinan sayur betawi ala dian
- Kol, iris tipis.
- Wortel, iris tipis.
- Toge.
- Selada.
- Bahan kuah kacang.
- 150 gr kacang tanah, goreng.
- 4 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 15 buah cabe rawit merah.
- 5 buah cabe merah.
- 40 gr gula aren.
- 5 buah asam jawa, tambahkan air hangat.
- 200 cc air matang.
- Pelengkap.
- Kerupuk mie.
- Kacang tanah goreng.
Langkah Memasak Asinan sayur betawi ala dian
- Goreng bawang putih, kemiri, cabe. Angkat lalu blender dengan kacang tanah yang sudah di goreng. Setelah itu masak dengan api kecil tambahkan air 100 cc..
- Setelah matang tambah air, gula, asam jawa, garam. Masak lagi sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Setalah pas rasanya matikan kompor tunggu dingin..
- Siapkan sayur didalam wadah tuang bumbu dan bahan pelengkap. Asinan sayur siap dinikmatim.
Asinan Betawi: The vegetable asinan of the Betawi people from Jakarta is preserved Chinese cabbage, cabbage, bean sprouts, tofu, and lettuce served in a thin, hot, peanut sauce with vinegar, topped with peanuts and krupuk (especially krupuk mie).; Asinan Bogor: The fruit asinan of Bogor city, West Java is preserved tropical fruits, such as raw mango, water apple, papaya, ambarella, jicama. Resep Masakan Asinan Betawi, Kuliner Khas Betawi - Duration:. Gaya hidup sehat ala Melaney Ricardo dan Tyson Lynch - Duration:. Asinan Betawi yang paling terkenal di Jakarta adalah asinan Betawi H. Asinan betawi ini lebih dikenal dengan sebutan asinan kamboja sebab letaknya memang di Jalan Taman Kamboja III, Rawamangun, Jakarta Timur.
Get Latest Recipe : HOME