Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang. Video Lucu, video hiburan, video menarik dan Trending. Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus.
Bahan Membuat Semar mendem
- 500 gram Beras Ketan.
- 500 ml Santan Kental.
- 3 lembar Daun Salam.
- 1 batang Serai.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Daun Pandan.
- gram Untuk kulit.
- 4 butir Telur Ayam.
- 2 sendok makan Tepung Terigu.
- 225 ml Susu cair.
- 3 sendok makan Mentega cair.
- secukupnya Sepotong dada ayam.
- 4 lembar daun jeruk purut.
Langkah Memasak Semar mendem
- Rendam beras ketan 1 jam cuci bersih aron diatas api kecil dengan santan (sisakan sedikit untuk menumis ayam) tambahkan sedikit garam aduk lalu kukus sampai ketan matang..
- Tumis ayam yang sudah disuir suir dengan menambahkan serai daun salam dan daun jeruk purut, tambahkan sedikit santan sduk sampai bumbu meresap(prkatis gunakan bumbu ayam opor yg siap pakai)tambahkan sedikit garam angkat dan sisihkan. untuk kulit dadar, lalu campur telur, susu,menmtega, sedikit garam dan terigu, aduk dengan wish lalu dadar tipis tipis. disini kelupaan mengambil gambarnya..
- Ambil sesendok adonan ketan, lalu bulatkan tambahkan isi di tengah lalu bulatkan seperti kita membuat kroket kentang..
- Isi sampai semua adonan habis. ini yang sdh siap untuk dibungkus dengan kulit dadar telur.(lagi lagi ga sempat mengambil gbrnya saat membungus dengan telur).
- Dapat di percantik penampilannya dengan mengingatnya denga daun pandan. siap disajikan.
Cara Membuat Semar Mendem Resep Jajanan Indonesia Recipes Indonesia Bunda Airin. Stream Tracks and Playlists from Semar Mendem on your desktop or mobile device. by Semar Mendem. Andrew Jackson and the Miracle of New Orleans: The Battle That Shaped America's Destiny by Brian Kilmeade, Don Yaeger. Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Get Latest Recipe : HOME