Telur Pindang Pelengkap untuk Nasi Kuning, Sayur Lodeh, Nasi uduk, Soto, dll. Lihat juga resep Pindang Telor, Telur pindang enak lainnya! Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.

Bahan Membuat Telur pindang

8 telur ayam.
1 teh celup.
5 bw merah.
Sesuai selera gula jawa.
1 sdm kecap manis.
1 sdt garam.
1 sdm ketumbar bubuk.
5 lb daun salam.
1 bt sereh.
2 jempol lengkuas.
1 cm jahe.
1 sdt peres kaldu ayam.

Langkah Memasak Telur pindang

Telur dicuci bersih diair mengalir.bw merah diiris.sereh laos digeprek dan bersama bumbu lainya jadikan satu dipanci rebus bersama air secukupnya.
Setelah 20mnt matikan kompor ambil telurnya..kupas. sisa air dimanci disaring.
Rebus kembali telur bersama sisa air yg disaring tadi ya...kalau dirasa air kurang banyak bisa ditambah lagi.rebus sampai sesuai warna coklat yg diinginkan.semakin lama direbus makin kenyal dan enak..selamat mencoba...

The hard-boiled eggs are Traditional telur pindang however, also use teak leaves, guava leaves, shallot skin (yes, from peeling. Buat kamu pecinta gudeg, pasti sudah gak asing lagi dengan telur pindang. Membuatnya pun gampang banget, apalagi kalau kamu mempraktikkan resep telur pindang dan cara membuatnya di. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini.

Get Latest Recipe : HOME