Telur Pindang Pelengkap untuk Nasi Kuning, Sayur Lodeh, Nasi uduk, Soto, dll. Lihat juga resep Pindang Telor, Telur pindang enak lainnya! Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Bahan Membuat Pindang Telur
- 10 butir telur ayam. Rebus, kupas.
- 3 kantong teh celup.
- 4 sdm kecap manis.
- 4 sdm gula merah.
- 1 sdm gula pasir.
- 750 ml air.
- 6 siung bawang merah, iris.
- 4 siung bawang putih, iris.
- Secukupnya garam.
- 2 batang serai.
- 4 lembar daun salam.
Langkah Memasak Pindang Telur
- Siapkan bahan.
- Rebus semua bahan dengan air. Masukan telur. Rebus 30 menit.
- Angkat telur. Kalau mau lebih hitam biarkan beberapa jam sampai telur menghitam. Rebus lagi sampai air menyusut.
- Sajikan.
The hard-boiled eggs are Traditional telur pindang however, also use teak leaves, guava leaves, shallot skin (yes, from peeling. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun. Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang.
Get Latest Recipe : HOME