Selain itu pecel terdapat kunci kenikmatan pecel yang terletak pada sambal pecel yang terdiri dari kacang tanah dan cabe rawit dicampur daun jeruk purut, asam jawa, gula merah dan garam. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang.
Bahan Membuat Sambal pecel
- 300 gr kacang tanah goreng.
- 8 siung b.putih.
- 6 lbr daun jeruk.
- 100 gr cabe rawit.
- 7 ruas kencur.
- 1 sachet masako ayam.
- 2 sdm gula pasir.
- 100 gr gula merah.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Sambal pecel
- Tumis b.putih cabai,kencur,daun jeruk dgn api kecil.
- Giling jadi satu bersama bumbu lain pd food processor.
- Jadi sudah bumbu pecelnya.
See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Resep dengan petunjuk video: Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai.
Get Latest Recipe : HOME