Lagu Tersebut menceritakan Bagaimana Kisah Pasangan. Semar Mendem adalah nama untuk kue tradisional yang terbuat dari beras ketan yang biasanya diisi dengan ayam dan di bungkus dengan dadar dari campuran telur. Diah Didi's Kitchen: Semar Mendem…Jajan Pasar yang Mengenyangkan dan Enakk.^_^ Kue yang satu ini sudah jarang dijual di toko kue.
Bahan Membuat Semar mendem lembut gurih manis yummy
- Kulit :.
- 3 butir telur kocok lepas.
- 200 ml air.
- 1 sdm tepung terigu.
- Ketan :.
- 300 gr beras ketan, rendam min 1 jam.
- 65 ml santan kental.
- 1 sdt garam.
- 2 lbr daun salam.
- 1 lbr daun pandan.
- Isian :.
- 250 gr dada ayam tanpa kulit, rebus dan buang tulang atau kalau mau praktis pake filet dada ayam aja.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt jinten.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Semar mendem lembut gurih manis yummy
- Kulit, campuran terigu dengan air aduk sampai tidak menggerindil, masukkan telur sedikit sedikit, beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata. Buat dadar di pan sisihkan.
- Ayam diiris halus mengikuti serat. Haluskan semua bumbu. Tumis bbu halus sampai wangi, beri air kurang lebih 300 ml, masukkan gula dan garam, ayam. Masak sampai kuah menyusut dan agak kering.
- Kukus beras ketan kurleb 15 menit. Dalam tempat terpisah masak santan bersama daun salam, daun pandan dan garam. Masukkan ketan kedalam santan aduk sampai santan teresap. Kukus lagi ketan selama kurleb 20 menit..
- Ambil 2 Sdm ketan, pipihkan lalu isi dengan isian ayam. Bentuk seperti lemper.
- Ambil selembar dadar, beri ketan yg telah diisi tadi, lipat seperti melipat lumpia sambil dipadatkakan.
Selain itu, cara membuat bubur sumsum ini juga bisa dibilang tidak begitu sulit. Kamu tidak perlu pandai memasak untuk bisa membuat bubur sumsum. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Funny Cute Yummy Semar Mendem Traditional temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Resep Semar Mendem- Haii sobat, menu camilan apa hari ini, gak usah bingung, karena kami akan menjelaskan salah satu dari bermacam camilan, yaitu makanan semar mendem yang bisa menemani anda kumpul keluarga atau pada waktu pergi jalan-jalan bersama teman, pacar. Penilaian : Sanck yang gurih bisa menjadi pilihan selain snack manis yang.
Get Latest Recipe : HOME