Masukan tomat hingga setengah lagu masukkan gula Jawa,garam, msg,lalu sedikit air biarkan mendidih lalu masukan ikan pindang beri sedikit kecap untuk memantapkan rasa dan warna.
Bahan bahan untuk BALADO JENGKOL CABE IJO Jengkol Cabe keriting hijau Bawang merah Bawang putih Lengkuas Garam.
Jengkol Cabe ijo - Ikan Goreng Sambal Ijo - Udang Saus Padang Kali ini kita akan membuat menu Jengkol Cabe ijo - Ikan.
Bahan Membuat Jengkol pindang cabe ijo
- 250 gram jengkol.
- 100 gram pindang tongkol.
- 100 gram cabe kriting ijo.
- 4 buah tomat hijau.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Jengkol pindang cabe ijo
- Potong2 jengkol dan rendam selama 5 menit (supaya tdk terlalu bau).
- Potong2 kecil pindang tongkol,lalu sisihkan.
- Ulek kasar, cabe kriting hijau,bawang merah,bawang putih dan tomat.
- Panaskan minyak untuk menggoreng jengkol.. goreng hingga empuk, lalu masukan pindang..aduk2 hingga keduanya matang.
- Stelah matang..masukan bumbu yang sudah d ulek kasar..aduk2 hingga rata,tambah kan garam dan penyedap rasa.
- Lalu tambahkan sdikit air...
- Tunggu hingga menyerap dan cek rasa..
- Angkat masakan stelah matang...
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Resep dengan petunjuk video: Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. اسلام عليكم ورحمةالله وبركلته Mukbang kali ini Dengan PETE JENGKOL PINDANG TONGKOL SAMABAL SAYURAN Sambalnya sangat pedas sekali. saya sampai mandi keringat saking pedasnya . Tumbuk kasar-kasar bersama bawang merah dan garam. Perciki air jeruk nipis, aduk rata. Panaskan minyak, tumis cabe ijo tumbuk, aduk hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME