Pindang Pedas Manis Ngga kalah ama masakan ibu-ibu dah. Bisa menjadi alternatif menu lain kalo. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.

Bahan Membuat Pindang Pedas Manis

  1. 5 ikan pindang.
  2. 4 tahu (bisa di skip).
  3. Bahan Halus.
  4. 4 bawang putih.
  5. 6 bawang merah.
  6. 5 cabe rawit.
  7. 3 cabe merah.
  8. 2 buah tomat.
  9. Bahan Tambahan.
  10. 2 daun salam.
  11. 3 daun jeruk purut.
  12. secukupnya Lengkuas/laos.
  13. 1/2 sendok teh ketumbar halus.
  14. 1 sendok makan gula pasir.
  15. 1/2 sendok teh garam halus.
  16. Sejumput mrica halus.
  17. Penyedap rasa (magic/Royco/masako) secukupnya sesuai selera.

Langkah Memasak Pindang Pedas Manis

  1. Bersihkan dan cuci ikan pindang.
  2. Panaskan minyak, Goreng ikan pindang serta tahu.
  3. Saat menggoreng, haluskan bumbu bahan halus, bisa menggunakan cobek/blender.
  4. Tumis lengkuas, daun salam, daun jeruk purut dengan minyak panas sedang.
  5. Setelah tumisan harum, masukan bumbu halus serta gula, garam, ketumbar, mrica, penyedap (sesuai selera yaa).
  6. Masukan tahu dan ikan pindangnya tumis hingga bumbunya meresap..

Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk dilewatkan Tambahkan gula,.garam, penyedap rasa, saus tomat, dan kecap manis secukupnya. Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Nikmati pula bumbu pedas manis gurih sisa dari ungkepan ayam. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas Manis yang Gurih, Sedap dan Istimewa. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis, itulah resep bumbu pindang serani yang umumnya di sajikan pada siang hari.

Get Latest Recipe : HOME