Pindang kecap pedas Lalu garam,gula, kecap dan sedikit air. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan.

Bahan Membuat Pindang kecap pedas

  1. 3 pindang besar.
  2. cabe hijau 5 dan ale.
  3. 10 cabe kecil.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 2 tomat.
  7. saori.
  8. kecap.
  9. gula pasir.
  10. garam dan penyedap rasa.

Langkah Memasak Pindang kecap pedas

  1. Iris2 cabe kecil..cabe hijau d iris besar2,bawang merrah bawang putih di iris tipis2 dan tomat.
  2. Potong pindang 1 jdi 3 potong..lalu goreng..tiriskan.
  3. Tumis cabe bawng merah bawang putih tomat sampai harum.
  4. Masukan pindang yg sudah d goreng tadi.
  5. Tambahkan air secukupnya.
  6. Masukin saori lalu kecap secukupnya..garam,gula dan penyedap rasa secukupnya.
  7. Tunggu sampe bumbu meresap. lalu sudah deh siap d hidangkan💞💞💞.

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang. Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya.

Get Latest Recipe : HOME