Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing.
Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat.
Cara Mudah Membuat Sambal Tomat Mentah (Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari).
Bahan Membuat Sambal trasi cabai dan tomat mentah
- 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
- 1 buah tomat.
- 1 trasi merk abc.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- Secukupnya micin (bila suka).
Langkah Memasak Sambal trasi cabai dan tomat mentah
- Cuci bersih cabai dan tomat.
- Goreng trasi sebentar saja, taruh dicobek ulek cabai, trasi, garam, gula, micin sampai halus lalu iris tomat kemudian ulek lagi sampai halus (tes rasa bila kurang asin atau manis bisa ditambahkan lagi).
- Siap disajikan dengan lauk pauk yang disukai bisa tempe, tahu, terong, ayam goreng dsb.
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi menggunakan ulekan. Beri sedikit garam untuk mempermudah proses pengulekan. Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit anda. Resep Sambal Tomat - Sambal tomat merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dengan bahan utama tomat, sambal ini cocok sekali disantap dengan menu ayam, bebek, ikan, tahu, maupun tempe.
Get Latest Recipe : HOME