Manisan Salak Resep Manisan Salak - Salak merupakan salah satu buah-buahan yang biasanya dinikmati tanpa diolah terlebih dahulu, atau dikenal sebagai buah meja. Buah yang memiliki nama latin Salacca. Manisan Salak Asli BALI, Karangasem Amlapura, Indonesia.

Bahan Membuat Manisan Salak

  1. 1 kg salak.
  2. 1 batang kayumanis (10cm).
  3. 3 buah cabe merah.
  4. 2 buah cabe rawit.
  5. 5 sdm gula pasir.
  6. secukupnya Air.
  7. Sejumput garam.

Langkah Memasak Manisan Salak

  1. Kupas salak,bersihkan lalu cuci bersih. Buang bijinya lalu potong2.
  2. Didihkan air dgn gula,kayumanis dan cabe yg sudah diulek kasar. Beri sedikit garam biar seimbang.
  3. Masukkan salak,masak sebentar saja sampai salak agak empuk. Airnya sampai salak kerendem yaaa.
  4. Angkat lalu angin2kan sampai adem baru masuk kulkas. Diamkan dulu semalaman baru enak dimakan dingin dan udh menyerap simanis dan pedesnya.

Resep Manisan Salak Basah Pedas Manis Khas Cianjur dan Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Kupas dan cuci salak sampai bersih. Pembuatan manisan salak merupakan salah satu alternatif pengolahan yang dapat memberi solusi dari permasalahan tersebut diatas karena tetap memberikan nilai ekonomi untuk salak. Manisan buah adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Manisan biasanya dimakan sebagai hidangan pelengkap untuk merangsang nafsu makan.

Get Latest Recipe : HOME