Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang.
Video Lucu, video hiburan, video menarik dan Trending.
Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus.
Bahan Membuat Semar mendeM
- Bahan ketan:.
- 1 kg beras ketan.
- 2 bks kara.
- 1 ltr air.
- 2 sdt garam.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 btg sereh.
- 2 lbr pandan.
- 200 gr abon untuk isian.
- Bahan dadar:.
- 500 gr tepung terigu.
- 8 btr telur.
- 2 sdt garam.
- 1 bks vanili.
- 200 ml air/secukupnya.
Langkah Memasak Semar mendeM
- Rendam beras semalam.
- Tiriskan,kukus setengah matang,sisihkan.
- Rebus santan dan bahan lainnya...smp mendidih.
- Tuangkan kedalam beras yg sdh dikukus td..sambil diaduk2..((di Aron)).
- Kukus kembali sampai matang.
- Setelah matang,ambil kurleb 1 sdm munjung ketan..beri isian abon..bentuk bulat lonjong,,bgtu slnjtnya sampai selesai..
- Untuk bahan dadar,, campurkan semua bahan menjadi satu,,, tambahkan air sedikit demi sedikit,,, penggunaan air disesuaikan dgn tebal tipisnya dadar yg akan dibuat...
- Panaskan teflon...tuang kurleb satu sendok sayur adonan kedalam teflon sambil diputar2...
- Masak kurleb satu menit,,dgn api kecil,,bgtu slnjtnya sampai selesai.
- Setelah semua siap..ambil satu lembar dadar...taruh ketan isi abon td di atasnya,,kemudian lipat amplop,,dan gulung,bgtu selanjutnya smp selesai.
- Hiasan dpt disesuaikan dgn selera,,ex daun pandan dan irisan cabe merah...
Cara Membuat Semar Mendem Resep Jajanan Indonesia Recipes Indonesia Bunda Airin. Stream Tracks and Playlists from Semar Mendem on your desktop or mobile device. by Semar Mendem. Andrew Jackson and the Miracle of New Orleans: The Battle That Shaped America's Destiny by Brian Kilmeade, Don Yaeger. Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Get Latest Recipe : HOME