Resep Manisan Salak - Salak merupakan salah satu buah-buahan yang biasanya dinikmati tanpa diolah terlebih dahulu, atau dikenal sebagai buah meja.
Buah yang memiliki nama latin Salacca.
Manisan Salak Asli BALI, Karangasem Amlapura, Indonesia.
Bahan Membuat Manisan salak
- 9 buah salak.
- 7 sdm munjung gula pasir bikin sirup + 1 lbr daun pandan.
- 1/2 sdt vanila.
- 1 sdt garam.
- 1/2 ltr air.
- 1 buah kecil jeruk lemon.
Langkah Memasak Manisan salak
- Kupas salak bersihkan dari kulit arinya, belah dua. Rendam dg air garam 1 jam. Tiriskan. Pindahkan ke tupperware tambahkan sirup yg di beri vanila dan perasan jeruk lemon..
- Simpan di kulkas minimal 5 jam. Sy di frizer setelah 5 jam baru di pindah kebawa. Biar bisa cepat di santap 😋.
- Sajikan selagi dingin..
- Bikin sirup sdh ada pada resep sebelumnya..
- Tambahkan gula bagi yg kusa manis.
Resep Manisan Salak Basah Pedas Manis Khas Cianjur dan Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Kupas dan cuci salak sampai bersih. Pembuatan manisan salak merupakan salah satu alternatif pengolahan yang dapat memberi solusi dari permasalahan tersebut diatas karena tetap memberikan nilai ekonomi untuk salak. Manisan buah adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Manisan biasanya dimakan sebagai hidangan pelengkap untuk merangsang nafsu makan.
Get Latest Recipe : HOME