Gather the pie crust mixture into the center of your preparation surface and create a well in the. This buttery flavored Pie Crust has a wonderful crisp and flaky texture. It is easily made in a food This Pie Crust recipe, also known as Pate Brisee (pronounced paht bree-ZAY), produces a.
Bahan Membuat Pie Crust Gurih
- 300 gr Terigu protein rendah.
- 200 gr Mentega / Margarine dingin.
- 1 sdt garam.
- 5 sdm air es.
Langkah Memasak Pie Crust Gurih
- Campur terigu, garam dan mentega. Mix dlm food prosessor 30 detik. Tambahkan air, mix lagi 30 detik, sampai adonan terlihat menggumpal, Angkat.
- Pipihkan adonan dan bungkus dgn plastik wrap, simpan di kulkas selama 45 menit..
- Pipihkan adonan dgn rolling pin, diameter sesuaikan dgn loyang pie. Masukkan adonan ke loyang pie, tekan2 pelan bagian dasarnya. Panaskan oven 180°C selama 5 menit..
- Alasi Pie dengan kertas baking, tuang beras sebagai pemberat, supaya kulit pie tdk menggelembung saat dipanggang. Panggang Adonan dalam oven panas 180°C selama 15 menit..
- Angkat beras dan kertas baking alas beras. Panggang lagi adonan pie dalam oven panas 170°C selama 25 menit. Angkat..
No one would guess it's free of animal products! Gently push the pie crust all around the dish, trimming off any excess and replacing any spots that need. Kunci kelezatan mini strawberry pies ini adalah pada kulit pie/crust yang mantap. Crust harus garing sekaligus lembut, renyah sekaligus empuk, gurih namun tidak membuat cepat eneg. Sourdough Pie Crust is a fun way to use up extra sourdough starter and create a tender flavorful pie This crust is surprisingly tasty with all sorts of pie filling recipe and makes a dynamite sourdough.
Get Latest Recipe : HOME