Mantra Semar Mesem Merupakan salah satu Ajian Ilmu Pelet Jarak Jauh yang moncer di Kalangan orang jawa khususnya Jawa Timur. Semar Mendem adalah jajanan yang mirip lemper, hanya saja bagian luarnya dibungkus adonan dadar. Jajanan ini termasuk favorit si Admin, kali ini Abon Anugrah menghadirkan resep Semar Mendem yang di.
Bahan Membuat Semar mendem isi abon
- Bahan kulit :.
- 4 butir telur.
- 250 ml santan/susu cair.
- 750 ml air(kurang lebihnya ya).
- 500 gram tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan ketan :.
- 500 grm beras ketan, rendam selama kurleb 2 jam, lalu tiriskan.
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa.
- 1 sdt garam.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lmbr daun jeruk.
- Bahan isi: abon sapi (siap pakai).
- Bahan pelengkap: irisan cabe merah.
Langkah Memasak Semar mendem isi abon
- Kukus ketan yg sdh direndam selama kurleb 30 menit. Sisihkan Masak santan, garam,daun salam dan daun jeruk sampai mendidih, masukkan ketan tadi sampai santan terserap habis aduk rata.Kukus kembali ketan sampai benar2 matang selama kurleb 30 menit..
- Campur semua bahan dadar, sariing untuk memastikan adonan tidak bergerindil, lalu cetak diteflon, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil 1 sendok ketan bulat pipihkan beri isi abon ditengahnya, bentuk lonjong sesuaikan sekiranya pas untuk isi kulit dadar tadi, lakukan sampai ketan habis.
- Ambil 1 lembar kulit dadar beri isian ketan yg sudah dibentuk tadi gulung dan lipat seperti melipat lumpia/ risoles beri garnish irisan cabe merah besar lalu gulung dgn plastik yg berperekat.
- Seperti ini jadinya selamat mencoba.
Penganan yang satu ini terbuat dari beras ketan yang diberi isi daging ayam giling atau abon yang gurih. Mirip dengan lemper, dan rasanya pun sama. Suara resep semar mendem bahan semar mendem cara membuat semar mendem praktis. In this post, I am going to show you how to install RESEP SEMAR MENDEM on Windows PC by using Android App Player such as BlueStacks, Nox, KOPlayer Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat.
Get Latest Recipe : HOME