Yang suka pedas disini pelampiasannya ceker lapindo yang gak suka pedas ada pilihan lainnya. Description from Developer: Resep ceker lapindo ini harus Anda coba jika sangat menyukai makanan pedas. Posts About Ceker Ayam LAPINDO, JL.
Bahan Membuat Ceker Lapindo
- 500 gram ceker ayam, bersihkan.
- 1 ons cabe rawit, iris serong.
- 10 siung bawang merah, iris tipis.
- 5 siung bawang putih, iris tipis.
- 1 ruas jahe, geprek.
- 2 batang serai.
- 15-25 lembar Daun jeruk, potong kecil2.
- Secukupnya gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- 2 sdm kecap manis.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Ceker Lapindo
- Cuci ceker ayam sampai bersih, kemudian rebus hingga empuk (agar tidak amis buang air pada 30 menit rebusan pertama, tambahkan air dan rebus lg)..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan sebagian cabe rawit sampai layu. Masukkan kedalam rebusan ceker, tambahkan gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, serai, jahe dan sebagian irisan daun jeruk hingga bumbu meresap. Tp masih berkuah..
- Terakhir masukkan sisa irisan cabe dan daun jeruk, tunggu sebentar. Angkat....
- Ceker Lapindo siap dihidangkan.... jangan lupa sediakan tissu yang banyak ya....
Resep ceker lapindo ini harus Anda coba jika sangat menyukai makanan pedas. Ada berbagai makanan pedas saat ini menjadi jajanan yang cukup menarik perhatian banyak. Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo - Untuk Anda pecinta makanan pedas, pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya mi. Ceker Lapindo adalah ceker yang memiliki cita rasa yang pedas. Rasanya yang unik dan menggugah selera membuat banyak pelanggan tertarik untuk menikmati ceker yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME