Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Adapun bumbu dan cara membuat ceker ayam lapindo sebagai berikut : bawang putih, jahe, cabai besar, cabai rawit, sereh, daun jeruk nipis, dan merica sedikit.
Semua bumbu dihaluskan dan ditumis sebelum dicampur dengan kuah dan ceker ayam.
Bahan Membuat Ceker Lapindo SeOtentik Aslinya ala Mbak Endel
- 1/2 kg ceker ayam (buang kulit dan kukunya,cuci bersih).
- Bumbu Halus (diblender/ diuleg).
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ons cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan masing masing ya).
- 3 buah cabe merah.
- Bumbu tambahan.
- 2 buah serai (geprek).
- 1 genggam daun jeruk purut (iris kasar).
- 1 ruas jahe (geprek).
- 2 buah bawang pre (iris kasar).
- 1 genggam bawang goreng.
- Saos pedas (ABC/ indofood atau yang lain).
- Kecap manis.
- Masako, garam, gula.
Langkah Memasak Ceker Lapindo SeOtentik Aslinya ala Mbak Endel
- Tumis bumbu halus menggunakan panci, masukkan jahe geprek dan serai geprek, aduk hingga harum.
- Beri air agak banyak dan masukkan ceker ayam ke dalam tumisan.
- Masukkan daun jeruk purut dan bumbui dengan masako, garam, gula, saos dan kecap. Sesuaikan rasanya.
- Tunggu sampai air mendidih, ceker matang dan empuk, lalu masukkan irisan bawang pre dan juga bawang goreng. Sajikan bersama nasi hangat..
- Selamat mencoba 🥰🥰🥰.
Ini kemarin cerita nya sepulang kerja lagi munyer-munyer sama suami buat liat-liat lokasi perumahan di daerah Karangbong-Sidokepung-Sidoarjo.setelah puter-puter akhirnya mencari jalan buat pulang. In a similar way, Endel uses sound to align your mind and body to any task or goal. Endel's generative soundscapes adapt in real-time to different Endel uses pentatonic scale and pure intonation to create simple sounds that are both pleasant and physiologically natural. Orang sering memandang ceker ayam sebagai makanan yang menjijikkan. Hmm, belum tahu mereka jika kaki ayam ini dimasak dengan bumbu yang sedap dan tepat.
Get Latest Recipe : HOME