Ceker lapindo mempunyai tingkat level pedas. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ceker Lapindo Mbak Nik, Indonesia yet. Get quick answers from Ceker Lapindo Mbak Nik staff and past visitors.
Bahan Membuat Ceker kuah lapindo
- 1/2 Kg Ceker ayam.
- Daun bawang iris tipis.
- 3 lembar daun jeruk.
- secukupnya Garam.
- Kaldu jamur non MSG.
- 1 sdt lada bubuk.
- secukupnya Gula.
- 1 Ruas Kunyit (di campur dengan air rebusan ceker).
- 8 Siung bawang merah.
- 4 Siung bawang putih.
- 2 Buah cabe merah.
- 5 Buah cabe rawit.
- 1 Ruas jahe.
- 1 Ruas laos.
- 1 batang serai.
- Minyak untuk menumis bumbu halus.
- Air yg agak banyak untuk kuah.
Langkah Memasak Ceker kuah lapindo
- Bersihkan ceker ayam, cuci bersih rebus -+1 jam sampai ceker ayam lunak. Rebus dengan kunyit yg haluskan dan sedikit garam. Matang sisihkan..
- Uleg bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan jage. Bawang merah sama baputnya ada yg aku iris tipis juga ya mom buat bawang gorengnya. Iris tipis juga daun bawang, Sisihkan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah aku iris tipis untuk bawang goreng, lalu tumis bumbu halus sampai tercium bumbu sedap, dengan sedikit minyak dan api kecil ya mom. Beri air yg agak banyak lalu masukkan daun jeruk, laos yg udah di geprek, kaldu jamur, bubuk lada, juga jangan lupa masukkan daun bawangnya dan juga serai..
- Masak hingga air meresap ke cekernya. Bau nya sedap menggugah selera.. kuah pedas yg mantap👌.
- Ceker kuah lapindo siap di hidangkan untuk menu buka puasa dan sahur🥰 selamat mencoba resepnya ya mom...
Ada berbagai makanan pedas saat ini menjadi jajanan yang cukup. Yorumdan: Ceker dengan ciri khas. / Yardımcı oldu mu? Ceker Lapindo Mbak Nik bölgesinde bulundunuz mu? Cekeran lapindo sendiri, menu makanan ceker yang disiram dengan kuah berwarna hitam. Sedangkan cekeran setan merapi, kudapan ceker dengan siraman kuah berwarna merah.
Get Latest Recipe : HOME