Mesin Tusuk Sate adalah mesin yang berfungsi untuk membuat tusuk sate.
Dirancang untuk proses pembuatan tusuk sate yaitu memotong bambu lonjoran hingga Kebanyakan para penjual sate membuat tusuk sate masihlah tradisional yaitu menggunakan cara manual untuk membuat tusuk sate.
Sajian sate kali ini akan cocok untuk anda dan mudah sekali disantap.
Bahan Membuat Sate kerang no tusuk
- 250 gr kerang.
- Bumbu halus.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 2 btr kemiri.
- 1 ruas jari jahe bakar.
- 1 ruas jari kunyit bakar.
- 2 bh cabe merah besar.
- 5 bh cabe kecil.
- Sejumput asam jawa.
- 1 btg sereh geprek.
- Daun salam.
- Daun jeruk purut.
- Garam.
- Gula pasir.
- Kecap manis.
- Air.
Langkah Memasak Sate kerang no tusuk
- Cuci bersih kerang, tiriskan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk purut..
- Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, air secukupnya kira2 sampai kerang teremdam. Setelah mendidih test rasa..
- Terakhir masukkan kerang, masak sampe air sdkt menyusut. Masak dengan api kecil..
- Sate kerang siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Setelah masak, tusuk dengan tusuk satai dan bakar sejenak untuk rasa yang smoky itu. resep sate kerang. Tusukkan kerang pada tusuk sate lalu dibakar sampai matang. Tidak harus ribet untuk bisa menikmati kerang. Kupas cangkang dan ambil saja dagingnya lalu masak dalam racikan bumbu gurih nan sedap. Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap!
Get Latest Recipe : HOME