Sate kerang dara Siapa yang tidak suka dengan sate kerang? Dengan bumbu kecap pedas pasti jadi favorit. Maklum, kerang dara juga nikmat tersaji setelah dikukus dan dilengkapi saus nanas manis pedas.

Bahan Membuat Sate kerang dara

  1. 250 gr kerang dara kupas.
  2. 2 sdm minyak goreng.
  3. Bahan rendaman:.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 3 siung bawang merah.
  6. 5 cabe rawit.
  7. 2 sdm kecap manis.
  8. 1 sdm saos tiram.
  9. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Sate kerang dara

  1. Haluskan bumbu rendaman.
  2. Campurkan dg kerang, diamkan hingga 1 jam.
  3. Setelah itu tusuk kerang, utk bagian ini maaf ga sempat di foto. Tgn ny udh kotor bgt.
  4. Sisa air rendaman campurkan dgn minyak goreng.
  5. Bakar sate, di atas teflon pun jg bisa. Ak pkai batu bakar. Sambil d olesi dgn bumbu rendaman ya. Bakar hingga matang merata.

Fimela.com, Jakarta Makan apa hari ini? Sate kulit ayam, kerang dara dan dubu jorim. Yuk, simak rekomendasi menu hari ini. Cuci bersih kerang dara dengan cara menggosok kulit kerang dara. Rebus kerang hingga kulitnya terbuka, tiriskan.

Get Latest Recipe : HOME