Selain rasanya yang lezat, ternyata kerang juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Siapa yang tidak suka dengan sate kerang?
Bahan Membuat Sate kerang super pedas
- 1/4 kg kerang kupas.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 5 bh cabe rawit.
- 2 bh cabe merah besar.
- secukupnya kecap.
- secukupnya garam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- 1 sdm minyak goreng.
- air secukupnya (+/- 300 ml).
Langkah Memasak Sate kerang super pedas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- Oseng bumbu yg sudah dihaluskan dg sedikit minyak goreng.
- Masukkan kerang, tambahkan sedikit air, garam, kecap, daun jeruk, daun salam, dan laos.
- Oseng2 sampai bumbu meresap dan merata, tunggu sampai air menyusut..
- Setelah matang, dan bumbu meresap, angkat, dinginkan lalu tusuk kerang dg tusuk sate..
- Sate kerang siap dihidangkan.
Sate kerang ini berbeda dengan resep sate kerang Medan Pak Rahmat, soal rasa mungkin beda-beda tipis. Berikut resepi sate kerang pedas manis sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simpel mudah dan praktis. Kerang merupakan salahsatu bahan masakan yang bisa anda coba olah menjadi sebuah hidangan menarik dan menggugah jika anda benar-benar tertarik dan ingin mencoba menikmati kelezatan kerang dengan paduan sambal kecap pedas, mari simak resep bumbu serta. Kini ada salah satu produsen dengan nama Sate Kerang Rahmat yang menjajakannya dengan metode modern, yakni dikemas dengan alumunium foil dengan kotak persegi. Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal.
Get Latest Recipe : HOME