Langkah pertama anda cuci daging kambing lalu tiriskan. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!
Bahan Membuat Kerang kecap ala sate kerang tanpa tusuk😋😋😋
- 1 bks kerang.
- 1 siung bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 1 sdt kecap manis.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 sdm minyak goreng.
- secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk.
Langkah Memasak Kerang kecap ala sate kerang tanpa tusuk😋😋😋
- Haluskan bawang putih,bawang merah.
- Panaskan minyak goreng,masukkan bawang yang sudah di haluskan,tumis hingga harum,.
- Tambahkan Gula,garam dan merica bubuk aduk rata.Masukkan kerang aduk rata.
- Tambahkan kecap,dan kaldu bubuk tumis hingga matang,tes rasa angkat,sajikan..
Masukkan kerang, aduk sampai bercampur bumbu. Tambahkan air dan kecap manis Bango. Kerang yang dipakai untuk sate ini pun merupakan kerang yang hanya hidup di perairan tawar. Kerang khas ini dibaluri dengan bumbu yang terbuat dari campuran kacang tanah yang dihaluskan, sambal terasi, kecap, gula merah, dan jeruk limau. Sate kerang menjadi salah satu pilihan kuliner yang antimainstream.
Get Latest Recipe : HOME