Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.
Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya.
Bahan Membuat Sate kerang bumbu rendang
- 1 kg kerang laut.
- 1 bks kara kecil.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Lengkuas.
- 1 sdm kecap manis.
- Bahan bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- Sereh ambil putihnya iris tipis2.
- 1 sdt Ketumbar+merica.
- Garam+gula pasir.
Langkah Memasak Sate kerang bumbu rendang
- Cuci bersih kerang,rebus sampai matang,ambil dagingnya sisihkan.
- Tumis bumbu halus,masukkan semua daun2nan,lengkuas sampai harum,masukkan kerang tambahkan air dan santan kara aduk rata,tambahkan kecap manis,tes rasa.
- Biarkan air sedikit saat,tunggu hangat lalu tusuk2.selesai😊.
Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu potong sesuai selera. Sate kerang yang lezat untuk makan bersama keluarga. (Foto: Shutterstock). Satu sajian yang cocok sebagai menu sampingan atau menu pembuka saat santap seafood bersama keluarga.
Get Latest Recipe : HOME