Lemper, arem-arem, atau semar mendem bisa Anda buat pada hari Minggu dan simpan di lemari Kamis: Nasi goreng mentega telur dadar.
Anda bisa memakai nasi baru atau kelebihan nasi dari.
Kali ini ada resep semar mendem yang lebih kekinian, yakni dicampur mozzarella.
Bahan Membuat Nasi Semar Mendem - Bekal Keluarga
- secukupnya Nasi.
- 2 butir telur.
- 1 sdt maizena.
- sekitar 40 ml uht atau 30 ml air biasa.
- Wortel diparut (optional sesuai selera).
- Isian :.
- Sosis.
- Keju.
- Daging/kornet (lihat resep bakpao madu isi daging).
- Wortel/ kentang (sesuai selera).
Langkah Memasak Nasi Semar Mendem - Bekal Keluarga
- Buat isiannya. Saya pake sosis yg ditumis dengan sedikit margarin. Bisa juga dengan menggunakan daging tumis yg dicampur wortel atau lainnya (lihat resep saya bakpao madu isi daging). Ambil nasi secukupnya, Beri isian sosis dan keju lalu dikepal2.
- Membuat kulit : campur telur dengan garam, lada, maizena yang dilarutkan dengan UHT/air, aduk rata hingga teksturnya terlihat creamy meskipun encer. Tambahkan wortel parut (sesuai selera, bisa skip juga).
- Dadar telur diatas teflon yang sudah dioles margarin dg api kecil. Usahakan teflonnya yg masih bagus lapisannya agar rapi tdk lengket. Saat sudah tampak mulai matang, masukkan nasi yg sudah dikepal dengan isian. Gulung dan lipat seperti amplop/menggulung risol. Tindih di bagian akhir supaya melekat. Balik2 hingga matang..
- Sajikan dengan cocolan saus tomat/sambal dan mayones, atau mayonesnya dijadikan isian..
Resep Semar Mendem- Haii sobat, menu camilan apa hari ini, gak usah bingung, karena kami akan menjelaskan salah satu dari bermacam camilan, yaitu makanan semar mendem yang bisa menemani anda kumpul keluarga atau pada waktu pergi jalan-jalan bersama teman, pacar, ataupun keluarga. Resep Semar Mendem Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memakan satu buah Semar Mendam saja dapat membuat perut Anda terasa cukup kenyang, jadi jika Anda tidak sempat sarapan pagi Anda bisa membawa bekal Semar Mendam ini. semar mendem ini tergolong kue tradisional yang rasanya enak, lezat dan empuk sehingga banyak disukai oleh semua orang. Kue ini biasa disajikan untuk acara rapat, hajatan, dan cocok juga sebagai jamuan tamu dan cemilan keluarga.
Get Latest Recipe : HOME