Yuk, coba masak di rumah dengan resep ini! Untuk mendapatkan sate kerang yang lezat, gunakan kerang segar. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Bahan Membuat Kerang Bumbu Sate
- 250 gram Kerang.
- 5 sdm kecang tanah goreng.
- 6 buah cabe.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Daun bawang.
- sesuai selera Garam, vetsin, gula.
- Kecap.
Langkah Memasak Kerang Bumbu Sate
- Siapkan bahan-bahan..
- Cuci bersih kerangnya. Kemudian tumis bw.putih, bw.merah dan cabenya sampai layu. Angkat. Kemudian ulek beserta kacang tanah goreng, garam dan vetsin..
- Tumis daun bawang sampai kuning, angkat kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum kasih sedikit air (jgn terlalu encer). Tambahkan kecap dan gula sesuai selera..
- Masukkan kerangnya, tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian taburi daun bawang yang sudah digoreng tadi. Kerang bumbu satenya siap dihidangkan..
Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang. Lihat juga resep Sate bumbu kacang pedas enak lainnya! Sate bisa dibakar di atas bara api langsung atau. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!
Get Latest Recipe : HOME