Ini karena ada pesanan sate kerang, jadinya mesti sabar. Hihi #DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara Eny Yuliantini. Lihat juga resep Sate kerang pedas manis enak lainnya!
Bahan Membuat Sate Kerang Maragi
- 250 gr kerang kupas.
- 1 cm lengkuas.
- 1 cm jahe.
- 1 bawang putih besar.
- 4 bawang merah.
- 10 gr gula merah.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 2 sdm kecap manis.
- Air secukupnya untuk merebus.
- Sambal :.
- 3 buah tomat.
- 10 cabe rawit.
- Jeruk limau.
- secukupnya Air.
- 6 sdm kecap manis cap lele (terasa manisnya).
Langkah Memasak Sate Kerang Maragi
- Cuci kerang dan rebus tdk usah lama kira2 15 menit kmd tiriskan..
- Haluskan bumbu dan campurkan ke kerang..
- Aduk dan tambkan air sedikit dan rebus kembali smp bumbu meresap..
- Diamkan smp suhu ruang dan siap untuk disusun di lidi sate..
- Siapkan panggangan, panaskan dan olesi dg magarin..
- Panggang smp matang sajikan..
- Potong cabe rawit dan tomat dan jeruk limau diambil airnya, tmbkan air sedikit aduk rata. Sajikan untuk kel..😍.
Get Latest Recipe : HOME