Sekian informasi pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan menjadi sumber referensi bagi Anda. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho!
Bahan Membuat Nastar Keju
- 100 gr margarin.
- 50 gr butter.
- 60 gr gula kastor.
- 2 butir kuning telur.
- 1 butir putih telur.
- 150 gr keju cheddar, parut (didaerah saya cuma ada cheddar).
- 25 gr susu bubuk full cream.
- 330 gr tepung terigu.
- Olesan :.
- 3 butir kuning telur.
- 1 sdt madu.
- sesuai selera Keju cheddar parut.
- Isian :.
- sesuai selera Selai nenas homemade.
Langkah Memasak Nastar Keju
- Kocok butter, margarin dan gula kastor sampai rata, masukkan telur. Kocok sebentar saja. Matikan mixer.
- Masukkan susu bubuk dan keju parut, aduk sampai rata dg sptula.
- Bulatkan adonan (atau bentuk sesuai selera), beri isian selai nanas yang sebelumnya sudah dipulung (dibulatkan). Tata di loyang yang telah dioles tipis margarin. Lakukan hingga adonan habis.
- Oven dengan suhu 150'C selama kurang lebih 15 menit sampai kue 1/3 matang, keluarkan dari oven.
- Oles dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar parut..
- Panggang kembali dalam oven sampai kue masak sempurna.
- .
Dengan resep nastar keju tanpa oven ini, ibu tak peru khawatir lagi jika memang belum punya oven. Proses membuat nastar keju tidak jauh berbeda dengan nastar versi original. Hanya saja takaran gula dan tepung sedikit dikurangi agar adonan tidak terlalu keras dan berbutir-butir. Cara membuat: Sangrai tepung terigu , setelah dingin campur dengan tepung maizena dan susu bubuk. Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu.
Get Latest Recipe : HOME